Recipe: Appetizing Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam.

Kamu bisa memasak Garang Asem Ayam menggunakan 18 bahan dan 8 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Garang Asem Ayam

1. kamu membutuhkan of ayam.
2. sekarang of Bahan-bahan.
3. mempersiapkan of bamer.
4. mempersiapkan of baput.
5. mempersiapkan of cabe hijau.
6. mempersiapkan of cabe merah.
7. kamu membutuhkan of tomat hijau.
8. kamu membutuhkan of Bahan-bahan lainnya.
9. sekarang of santan kental.
10. sekarang of santan cair.
11. mempersiapkan of jeruk nipis.
12. kamu membutuhkan of cabe rawit utuh.
13. mempersiapkan of daun salam.
14. sekarang of daun jeruk.
15. kamu membutuhkan of serai (geprek).
16. kamu membutuhkan of lengkuas (geprek).
17. kamu membutuhkan of Garam.
18. sekarang of Gula.

Garang Asem Ayam instruksi

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis supaya tidak amis..
2. Tumis irisan duo bawang, daun salam, daun jeruk, lengkuas & batang serai sampai harum..
3. Masukan ayam lalu aduk sampai rata..
4. Masukan santan cair, cabe rawit utuh, irisan cabe merah & hijau sampai mendidih..
5. Masukan santan kental & irisan tomat hijau..
6. Tambahkan garam & gula secukupnya. Lalu aduk rata..
7. Biarkan sampai ayam empuk, kuah sedikit menyusut & bumbu meresap ke ayam..
8. Koreksi rasa..