Tahu Crispy (Adonan Basah).
You can cook Tahu Crispy (Adonan Basah) using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu Crispy (Adonan Basah)
- You need 5 bh of Tahu putih, potong dadu kecil.
- It's 5 sdm of terigu.
- Prepare 5 sdm of Tepung beras.
- It's 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
- You need Secukupnya of bumbu tabur (bisa pake masako rs ayam) bila suka.
- It's Sesuai selera of garam, kaldu jamur.
- Prepare Secukupnya of air.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng.
Tahu Crispy (Adonan Basah) step by step
- Campur semua bahan kecuali Tahu, bumbu tabur dan minyak Goreng. Aduk rata dan Beri air sedikit Demi sedikit hingga Adonan agak kental..
- Masukkan potongan Tahu, aduk rata perlahan Dalam Adonan Tepung. Pelan2 saja agar Tahu ngga hancur..
- Lalu masukkan (Goreng) tahu Dalam minyak panas dengan API Sedang hingga matang (crispy)..
- Beri bumbu tabur sesuai selera. Aduk rata dan siap sajikan dengan Saos tomat/Saos sambal/mayonaise sesuai selera Aja..
- Kriuk kriuk... Crispy.