Tahu crispy /tahu sumedang ala ala😆. Resep tahu crispy renyah ala sumedang yang enak dan mudah MansterChef indonesia. Nah tahu yang saya gunakan ini tahu sumedang yang biasanya lewat depan rumah. Terus lagi biasanya ada tahu yang uda digaremin sama pembuatnya.
Berikut resepi tahu Sumedang sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala. Tahu sumedang adalah salah satu camilan khas dari Sumedang. Cara membuat tahu Sumedang juga tidak terlalu sulit dan bisa dibuat dirumah. You can have Tahu crispy /tahu sumedang ala ala😆 using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu crispy /tahu sumedang ala ala😆
- It's 8 buah of tahu putih (beli yg 1000an/buah).
- Prepare 5 sdm of terigu.
- You need 1 sdm of kanji/tapioka.
- You need 1/2 sdt of baking powder.
- Prepare of Garam.
- You need of Penyedap/masako/Ryoko (boleh skip).
- You need 500 ml of air utk melarutkan.
- You need of Minyak goreng.
Kamu harus memilih minyak goreng yang berkualitas baik supaya tahu sumedang yang kamu goreng hasilnya maksimal, lezat, dan crispy. Tahu Sumedang (aksara Sunda: ᮒᮠᮥ ᮞᮥᮙᮨᮓᮀ) adalah tahu khas daerah Sumedang, Jawa Barat. Contact Tahu crispy sumedang on Messenger. Tahu sumedang or Tahu bunkeng is a Sundanese deep-fried tofu from Sumedang, West Java, Indonesia.
Tahu crispy /tahu sumedang ala ala😆 instructions
- Potong tahu sesuai selera, sy tahunya dipotong jd 4.
- Campur bahan lainnya aduk SMP merata..
- Masukan tahu dalam adonan, diamkan 15-20 menit biar bumbu meresap(disini tahunya tawar jd agak lama dendamnya) tp klo pakai tahu yg ssh asin. Cukup diamkan 10 menit saja..
- Goreng tahu dalam minyak panas sampai agak kecoklatan. Ambil adonan rendaman pakai sendok lalu siram2 ke tahu yang sedang digoreng..
- Ulangi sampai 3x biar tebal Krispy. Goreng SMP coklat merata. Lalu angkat. Dan sajikan dengan cocolan sambel kecap pedas ataupun cabe rawit..
It was first made by Chinese Indonesian Ong Kino. It has some different characteristic from other tofu. Tahu Bunkeng is one of the oldest tofu stores in the city of Sumedang. Lihat juga resep Tahu walik udang, Tahu walik enak lainnya! tahu walik crispy. Tahu walik alias tahu dibalik Ala kadar nya ini ud dijamin enak.