Baby mujair, tahu goreng sambal terasi. Cara Membuat Sambal terasi yang enak banget kini saya jelaskan dalam video ini, tonton hingga selesai dan ikuti setiap step by stepnya agar tidak salah. Kali ini Resep Nadiyah Membuat masakan Ikan goreng mujair Sambal Terasi. Nah ikan ini sangat mantap sekali dimakan dengan nasi.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning kecokelatan. Sambal, goreng cabai, bawang merah, terasi, dan tomat sampai layu. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. You can cook Baby mujair, tahu goreng sambal terasi using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Baby mujair, tahu goreng sambal terasi
- You need 500 gram of Baby mujair (sesuai selera) siangi,marinasi dg garam dan jeruk nipis.
- You need 2 buah of Tahu putih (potong 2).
- Prepare of Bahan sambal:.
- It's 5 buah of cabe rawit merah.
- You need 7 buah of cabe merah keriting.
- It's 3 siung of bawang putih.
- It's 5 siung of bawang merah.
- You need 2 buah of tomat merah ukuran sedang.
- You need 1/2 of terasi Abc bakar.
- You need secukupnya of Garam dan penyedap.
- Prepare 1/2 sdt of gula.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Indonesian sambal Sambal Terasi Goreng, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Eka Dianawati, teman sekaligus eks rekan kerja. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah.
Baby mujair, tahu goreng sambal terasi instructions
- Goreng baby mujair dg api sedang sampai garing, lajut goreng tahu yg sudah di belah dua sampai berkulit,angkat..
- Goreng bahan sambal kecuali terasi dg sisa minyak menggoreng ikan tadi sampai agak layu,angkat..
- Ulek semua bahan sambal dan terasi,tambahkan garam,penyedap dan gula,tumis sebentar bahan sambal yg sudah di ulek di minyak sisa menggoreng tadi..
- Angkat dan sajikan bersama baby mujair,tahu goreng dan lalapan...
Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng. Membuat sambal terasi konon kata orang susah-susah gampang. Di Jawa bahkan jamak jika Saya mempelajarinya dari Ibu yang memang rasa sambal terasi buatannya terasa super duper maknyus.