Ide Jualan: Tahu Krispi.
You can have Ide Jualan: Tahu Krispi using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ide Jualan: Tahu Krispi
- Prepare 3 buah of tahu putih biasa (potong 4).
- It's 5 sdm of tepung terigu (boleh pakai tepung serbaguna instan).
- It's 1/2 sdm of tepung maizena.
- You need 1/4 sdt of baking powder.
- Prepare 200 ml of air (secukupnya).
- You need of Garam (sesuai selera).
- You need of Merica (sesuai selera).
- Prepare of Minyak goreng (secukupnya).
Ide Jualan: Tahu Krispi step by step
- Larutkan tepung terigu, maizena, baking powder, dan garam dengan air dengan tingkat kekentalan encer..
- Rendam tahu ke dalam larutan tepung..
- Saring tahu sebelum digoreng. Dibutuhkan minyak yang banyak agar tahu terendam minyak..
- Goreng tahu dengan api besar. Setelah tahu sedikit kering tuangkan larutan tepung ke dalam wajan. Api harus besar. Lakukan 2-3 kali..
- Terlihat tahu seperti berada dalam sarang. Siap dimakan bersama cabe rawit..