Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus.
Kamu bisa punya Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus menggunakan 19 bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus
- kamu membutuhkan of ayam, potong 12 bagian.
- sekarang of telur ayam (bisa dilebihi).
- mempersiapkan of laos, geprek.
- mempersiapkan of jahe, geprek.
- kamu membutuhkan of serai.
- sekarang of daun jeruk.
- sekarang of daun salam.
- sekarang of garam.
- kamu membutuhkan of gula pasir.
- sekarang of penyedap rasa (saya: totole).
- kamu membutuhkan of cabe rawit biarkan utuh.
- mempersiapkan of fiber cream (bisa pakai santan).
- mempersiapkan of air.
- sekarang of Bumbu Iris.
- mempersiapkan of bamer.
- sekarang of baput.
- kamu membutuhkan of cabe merah.
- sekarang of tomat merah ukuran besar.
- mempersiapkan of belimbing wuluh.
Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus instruksi
- Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya. Sisihkan ayam.
- Tumis bamer, baput, daun salam, daun jeruk, jahe, laos, serai hingga harum.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan, tumis sebentar hingga ayam berubah warna. Tambahkan air, rebus hingga mendidih. Masukkan telur tanpa diaduk-aduk. Tunggu hingga telur matang dulu, baru masukkan tomat, belimbing wuluh, cabe iris & cabe rawit utuh.
- Masukkan gula, garam, totole, fiber. Bisa ditambahkan air jika air menyusut. Koreksi rasa..
- Siap dihidangkan 😍.