Easiest Way to Cook Delicious Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY

Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY.

Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY You can cook Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY using 23 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY

  1. You need 100 gram of daging ayam cincang.
  2. You need 60 gram of bihun, seduh gunting kecil2.
  3. You need 1 buah of jamur kuping, rebus bentar gunting kecil2.
  4. It's 1/2 buah of wortel, potong dadu kecil, saya lupa 😭😭.
  5. It's 1 sdm of kanji (saya 2 sdm tepung sagu).
  6. It's 1 siung of bawang putih, goreng. haluskan.
  7. You need 1/2 sdt of kecap ikan.
  8. Prepare 1/2 sdt of garam.
  9. It's of Bahan kaldu:.
  10. It's 100 gram of tulang ayam/ceker.
  11. You need 2 siung of bawang putih, memarkan.
  12. Prepare 1 batang of seledri.
  13. You need 1,5 lt of air.
  14. It's of Bahan sup:.
  15. You need 2 siung of bawang putih, haluskan.
  16. It's 1 butir of bawang bombay ukuran kecil, cincang halus.
  17. It's 1 kuntum of jamur kuping, potong2.
  18. Prepare 1 buah of wortel, potong2 sesuai selera.
  19. It's 1 genggam of makaroni elbow mini.
  20. You need 1 buah of daun bawang, iris tipis.
  21. Prepare 1 buah of seledri, iris tipis.
  22. Prepare 1 sdm of saos tiram.
  23. You need secukupnya of garam, gula dan kaldu bubuk.

Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY step by step

  1. Buat kaldu: Didihkan air, masukkan tulang ayam, bawang putih dan seledri utuh. Biarkan dengan api besar kurang lebih 3 menit. Tutup panci, kecilkan api ke yang paling kecil kurang lebih 10 menit. Matikan api. Saring. Sisihkan..
  2. Baso rambut: Campur semua bahan baso. Bikin bulat2 sebesar ujung jempol. Ato sesuai selera aja. Didihkan api. Masukkan baso, masak hingga mengapung. Angkat, tiriskan. Sisihkan. Tips: untuk mencicipi ambil secuil adonan, masukkan ke dalam air mendidih. Setelah mengapung, angkat. Test rasa. Kalo sudah pas bulat2kan adonan lalu rebus. Lakukan hingga habis..
  3. Buat sup: Didihkan kaldu, masukkan wortel dan makroni. Biarkan hingga makaroni empuk. Tumis bawang putih dan bombay, hingga harum. Masukkan jamur kuping aduk rata. masukkan ke dalam air kaldu. Bumbui gula garam merica n pala bubuk. Aduk rata. Beri kaldu bubuk dan saos tiram. Masukkan baso. Biarkan mendidih. Test rasa. Menjelang diangkat beri daun bawang dan seledri. Angkat. Sajikan hangat. Yummm.....