Recipe: Perfect Kepiting Lada Hitam

Kepiting Lada Hitam.

Kamu bisa memasak Kepiting Lada Hitam menggunakan 15 bahan dan 6 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Kepiting Lada Hitam

1. sekarang of kepiting segar (isi 2 ekor), bersihkan.
2. kamu membutuhkan of bawang putih, geprek.
3. kamu membutuhkan of saus lada hitam.
4. kamu membutuhkan of saus sambal.
5. sekarang of saus tomat.
6. sekarang of garam.
7. sekarang of kaldu jamur.
8. kamu membutuhkan of kecap asin.
9. kamu membutuhkan of kecap manis.
10. sekarang of saus tiram.
11. mempersiapkan of air.
12. kamu membutuhkan of margarin.
13. mempersiapkan of gula.
14. kamu membutuhkan of garam.
15. mempersiapkan of minyak goreng.

Kepiting Lada Hitam selangkah demi selangkah

1. Goreng kepiting dengan minyak secukupnya hingga berubah warna, kemudian sisihkan..
2. Dengan sisa minyak menggoreng, tumis bawang putih hingga harum..
3. Tambahkan air kemudian masukkan saus lada hitam, saus sambal, saus tomat, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan margarin. Aduk sampai mendidih..
4. Masukkan kepiting yang sudah digoreng, aduk-aduk hingga semua bagian kepiting tercampur kuah saus..
5. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera. Koreksi rasa hingga pas..
6. Terus didihkan sampai air menyusut dan agak mengental. Angkat dan sajikan..