Recipe: Appetizing Ramen Kuah Jigoku (Tomyam) 🍜

Ramen Kuah Jigoku (Tomyam) 🍜.

You can cook Ramen Kuah Jigoku (Tomyam) 🍜 using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ramen Kuah Jigoku (Tomyam) 🍜

1. You need 2 keping of Mie Telur.
2. You need 2 sdm of Minyak.
3. You need 1 ruas of Lengkuas, Geprek.
4. You need 3 batang of Serai, Geprek.
5. You need 3 lembar of Daun Jeruk.
6. You need 1 buah of Jeruk Nipis.
7. It's Secukupnya of Garam, Gula Putih.
8. It's Secukupnya of Kaldu Bubuk Ayam.
9. Prepare 500 liter of Air.
10. It's of ▶Bumbu Halus:.
11. It's 4 siung of Bawang Merah.
12. Prepare 3 siung of Bawang Putih.
13. It's 3 butir of Kemiri, Goreng sebentar.
14. You need 5 buah of Cabe Merah Keriting.
15. Prepare 7 buah of Cabe Rawit Merah.
16. It's of ▶Bahan Pelengkap:.
17. Prepare of Bakso Seafood (Opsional, Kalo sy skip krn stok kosong 😁).
18. It's 2 butir of Telur Rebus.
19. Prepare 1 buah of Wortel, Parut.
20. Prepare 3 lembar of Kol, Potong kotak.
21. Prepare 1 lembar of Nori, Gunting kecil.
22. You need Secukupnya of Boncabe.

Ramen Kuah Jigoku (Tomyam) 🍜 step by step

1. Rebus mie sampai lunak, sisihkan. Supaya tidak saling melekat, beri 2 sdm minyak, aduk-aduk. Tuang dalam mangkuk. Wortel dan daun kol direbus sebentar, tiriskan..
2. Kuah Jigoku (Tomyam): Didihkan 500 ml air dan lengkuas. Selagi menunggu tumis bumbu halus, batang serai dan daun jeruk sampai harum..
3. Tuang tumisan bumbu ke dalam air rebusan. Tambahkan perasan jeruk nipis, gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Bila kurang sedap bisa tambahkan kembali garam dan gula secukupnya. Terakhir tambahkan boncabe. Sisihkan..
4. Tata semua topping yg sudah siap di atas mie. Tuang kuah jigoku ramen atau kuah tomyam. Ramen siap dihidangkan. #semangatmencoba 😊.