How to Cook Delicious Selat Solo

Delicious, fresh and tasty.

Selat Solo. Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang.

Selat Solo As Selat Solo is one of the best food of in Solo, Viens served its best to this dishes. And the price is so cheap. They also have some tasty "jajan pasar" at the cashier. Kamu bisa punya Selat Solo menggunakan 22 bahan dan 7 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Selat Solo

  1. kamu membutuhkan of daging sapi has dalam.
  2. mempersiapkan of Sayur pelengkap.
  3. mempersiapkan of wortel potong korek api.
  4. sekarang of kentang ukuran sedang potong korek api dan iris tipis.
  5. sekarang of Slada.
  6. kamu membutuhkan of Timun iris korek api.
  7. kamu membutuhkan of Bumbu halus.
  8. mempersiapkan of bawang putih.
  9. sekarang of bawang merah.
  10. kamu membutuhkan of Bumbu dan bahan lain.
  11. mempersiapkan of bubuk pala.
  12. kamu membutuhkan of kecap manis.
  13. kamu membutuhkan of saus tiram.
  14. kamu membutuhkan of tomat ukuran agak besar (potong2).
  15. mempersiapkan of gula pasir.
  16. mempersiapkan of kaldu jamur/kaldu bubuk.
  17. kamu membutuhkan of gula pasir.
  18. mempersiapkan of air.
  19. sekarang of mentega untuk menumis.
  20. sekarang of Bumbu marinasi daging.
  21. sekarang of Lada bubuk.
  22. mempersiapkan of garam.

Lihat juga resep Selat Solo, Selat Solo bu Laras enak lainnya! Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak. Kuliner khas Solo ini banyak ditemui di warung Ada beberapa makanan selat solo yang paling enak dan terkenal di Solo sebagai steaknya wong Solo.

Selat Solo selangkah demi selangkah

  1. Potong daging setebal kurang lebih 1cm berlawanan arah dengan serat kemudian marinasi dengan garam dan lada bubuk,diamkan kurang lebih 20 menit di dalam almari pendingin.
  2. Sambil menunggu bumbu meresap ke daging, kita haluskan bawang merah serta bawang putih.
  3. Setelah 20 menit, keluarkan daging dari almari pendingin, kemudian siapkan panci,panaskan dengan api kompor sedang, beri mentega lalu tumis bawang merah putih yang telah halus hingga harum dan matang.
  4. Lalu masukkan daging, kecap manis saus tiram, aduk rata.
  5. Setelah itu tuang air dan irisan tomat,aduk hingga rata, beri bumbu bumbu pelengkap lainnya, tutup panci,pakai api kompor agak kecil saja, masak hingga air agak berkurang dan bumbu meresap pada daging sampai berwarna kecoklatan.
  6. Rebus wortel, goreng kentang dan iris iris ketimun dan siapkan slada.
  7. Setelah daging beserta kuah nya matang, susun pada piring saji yang agak cekung, kemudian sajikan.

Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Menyajikan berbagai hidangan khas Kota Solo, Vien's menyediakan menu andalan Selat yang berisi telur rebus, daging cacah, kentang goreng dan berbagai sayuran, disiram dengan kuah rempah yang. Selat solo is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Selat solo.