Recipe: Delicious Wonton Siomay Mozarella

Wonton Siomay Mozarella.

You can have Wonton Siomay Mozarella using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Wonton Siomay Mozarella

1. Prepare of Wonton:.
2. It's 50 gr of udang (cincang kasar).
3. It's 200 gr of ayam cincang.
4. Prepare 2 buah of daun bawang (iris tipis).
5. It's 50 gr of jamur kuping (iris tipis).
6. Prepare 1 lembar of nori ukuran besar (gunting kecil-kecil).
7. It's 1 sdm of gula.
8. Prepare 3/4 sdm of garam.
9. It's 2 sdm of angciu/wongciu.
10. Prepare 2 sdm of minyak wijen.
11. Prepare 3 sdm of tepung kanji.
12. Prepare 15 buah of kulit pangsit.
13. You need of Keju mozzarella (optional).
14. You need of Saos:.
15. Prepare 3 sdm of mayonese.
16. It's 2 sdm of sambal (saya pakai cap ibu jari).
17. Prepare 1 buah of jeruk limau (peras).
18. It's 2 sdm of bawang putih goreng.

Wonton Siomay Mozarella instructions

1. Campur semua bahan untuk membuat wonton, aduk rata. Ambil sedikit adonan lalu goreng (untuk mencicipi apakah rasa asin manis sudah pas atau belum). Koreksi rasa..
2. Apabila rasa sudah enak, ambil 1 sdm adonan dan letakkan di atas kulit pangsit..
3. Parut mozzarella di atasnya..
4. Rebus wonton hingga matang (kira-kira 20 menit).
5. Untuk membuat saus: aduk semua bahan menjadi 1.
6. Wonton dan saus siap disajikan..