Urap Sayuran Untuk Bancakan.
Kamu bisa memasak Urap Sayuran Untuk Bancakan menggunakan 16 bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Urap Sayuran Untuk Bancakan
- sekarang of Bahan Sayur :.
- kamu membutuhkan of kacang panjang, potong2.
- kamu membutuhkan of bayam, potong2.
- sekarang of tauge.
- mempersiapkan of wortel, potong korek api.
- mempersiapkan of Bahan Bumbu :.
- mempersiapkan of bawang merah.
- sekarang of bawang putih.
- kamu membutuhkan of kencur.
- kamu membutuhkan of trasi / 1 bulatan kecil trasi yg sdh dibakar.
- sekarang of cabe merah kriting.
- mempersiapkan of cabe rawit merah.
- mempersiapkan of daun jeruk.
- sekarang of garam.
- kamu membutuhkan of gula.
- sekarang of klapa parut.
Urap Sayuran Untuk Bancakan selangkah demi selangkah
- Potong2 semua sayuran kecuali tauge, cuci bersih, rebus di air mendidih satu persatu semua bahan selama 5 menit, angkat dan sisihkan..
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk..
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, tambahkan parutan klapa, aduk rata, tambahkan 100 ml air agar klapa matang, masak hingga air menyusut tambahkan garam dan gula aduk rata, masak hingga bumbu klapa setengah kering, koreksi rasa kemudian angkat..
- Untuk penyajian susun sayuran dan bumbu klapa terpisah..
- Untuk disantap ambil beberapa sayuran dalam piring, campur dng sedikit bumbu klapa kemudian aduk2 rata dng tangan, hhm.. nikmat aseliii enak...😋😋.