Nasi Gandul Khas Pati. Nasi gandul khas Pati ini akan terasa lebih nikmat jika ditambahkan potongan jeroan, tambahan telur bacem, tempe bacem dan prekedel. Silahkan untuk mencoba resep kami selanjutnya yang berbahan beras khas nusantara sebagai hidangan utama di tengah keluarga. Nasi gandul merupakan kuliner khas daerah Pati (daerah pesisir Jawa Tengah, jalan pantai utara Jawa).
Ternyata daun pisang tersebut bukan hanya sebagai hiasan, tetapi mempunyai tujuan tertentu. Kuliner ini selalu dihidangkan dalam keadaan sangat panas, daun pisang membantu menetralisir agar nasi gandul tidak cepat dingin namun juga tidak terlalu. Lihat juga resep Nasi Gandul Khas Pati enak lainnya! Kamu bisa memasak Nasi Gandul Khas Pati menggunakan 27 bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Nasi Gandul Khas Pati
- kamu membutuhkan of daging sapi (saya pakai daging kambing).
- sekarang of santan bubuk.
- sekarang of air.
- sekarang of Bumbu uleg :.
- sekarang of bawang merah.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- kamu membutuhkan of jinten.
- sekarang of ketumbar.
- sekarang of jahe.
- mempersiapkan of kencur.
- mempersiapkan of lengkuas.
- kamu membutuhkan of kemiri.
- kamu membutuhkan of gula merah.
- sekarang of minyak untuk menumis.
- sekarang of Bumbu cemplung :.
- sekarang of daun salam.
- kamu membutuhkan of kayu manis.
- mempersiapkan of kayu secang (saya skip ga punya).
- kamu membutuhkan of kaldu jamur.
- mempersiapkan of garam.
- sekarang of Pelengkap :.
- sekarang of tempe.
- mempersiapkan of bawang putih.
- kamu membutuhkan of ketumbar.
- sekarang of tepung beras.
- sekarang of cabe rawit rebus.
- mempersiapkan of Kecap manis.
Resep Nasi Gandul Khas Pati Gajah Mati Jateng, Jawa Tengah Sederhana Spesial Asli Enak. Hidangan kuliner spesial yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan siraman daging sapi atau daging kerbau yang dimasak kecap dan berkuah santan. dihidangkan diatas piring yang telah dialasi. Senangnya bertemu dengan"Nasi Gandul Khas Pati" di daerah Sabang. Tempat kecil tapi menyajikan sego gandul yang enak sekali.
Nasi Gandul Khas Pati instruksi
- Haluskan bumbu dan bumbu cemplung, kemudian tumis sampai harum..
- Masukkan daging kambing aduk rata, kemudian masukkan santan santan bubuk, aduk rata. Daging kbing sudah saya rebus sebelumnya selama 5 menit kemudian saya buang airnya..
- Masukkan 700 ml air mendidih masak sampai daging empuk, matikan api..
- Iris tipis tempe kemudian balur dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu goreng sampai matang..
- Sajikan nasi gandul dengan tempe goreng, cabai rawit dan kecap..
Tersedia gorengan tempe, sate paru, sate ampela, perkedel dan krupuk. Pati - Nasi gandul adalah menu khas kuliner dari wilayah Kabupaten Pati, Jawa Tengah. Nasi gandul ini resepnya dipercaya telah ada sejak jaman dahulu. Di Pati ada banyak penjual atau warung yang menyediakan menu nasi gandul. Satu lagi jenis olahan nasi yang patut anda coba adalah nasi gandul.