Telur Dadar Bihun.
You can have Telur Dadar Bihun using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Telur Dadar Bihun
- You need 5 butir of Telur Ayam.
- Prepare Secukupnya of Bihun Rebus (gunting supaya tidak terlalu panjang).
- It's 1 batang of Daun Bawang (iris tipis).
- It's 1 buah of Wortel (parut kasar).
- It's 1 bungkus of Kaldu Jamur Bubuk.
- It's Secukupnya of Lada Bubuk.
- Prepare Secukupnya of Gula Garam (saya skip karena kaldu jamur sudah gurih).
- Prepare Secukupnya of Keju Parut.
- It's Secukupnya of Smoked Beef/Sosis Iris (bisa skip).
- Prepare Secukupnya of Bon Cabe (sesuai selera).
- You need Secukupnya of Margarin/Minyak Sayur.
Telur Dadar Bihun step by step
- Kocok lepas telur, masukkan semua bahan, kocok rata. Masak di atas wajan anti lengket yang sudah diberi margarin. Saya tuang adonan telur 4 kali, jadi 1 resep terdiri dari 4 gulung telur dadar. Foto disamping adalah contoh bahan pelengkap bakso yang saya pisah/tidak dicelup kuah jadi sisanya bisa untuk bahan tambahan masakan lainnya..
- .
- .
- .