Daging Lombok Kethok Khas Keraton Jogjakarta.
Kamu bisa memasak Daging Lombok Kethok Khas Keraton Jogjakarta menggunakan 15 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Daging Lombok Kethok Khas Keraton Jogjakarta
- sekarang of daging, rebus lalu potong-potong kecil.
- sekarang of cabe merah keriting, potong-potong 1 cm.
- mempersiapkan of cabe hijau keriting, potong-potong 1 cm.
- kamu membutuhkan of tomat merah, potong-potong.
- mempersiapkan of tomat hijau, potong-potong.
- kamu membutuhkan of jahe, memarkan.
- sekarang of lengkuas, memarkan.
- sekarang of bawang merah, iris tipis.
- kamu membutuhkan of bawang putih, iris tipis.
- kamu membutuhkan of daun salam.
- mempersiapkan of gula merah.
- mempersiapkan of kecap manis.
- sekarang of garam.
- kamu membutuhkan of kaldu instant.
- sekarang of air kaldu rebusan daging.
Daging Lombok Kethok Khas Keraton Jogjakarta selangkah demi selangkah
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan jahe, lengkuas dan daun salam..
- Kemudian masukkan daging, kuah kaldu, kecap manis, gula merah dan kaldu instant. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut..
- Terakhir masukkan cabe merah keriting, cabe hijau keriting, tomat merah dan tomat hijau. Aduk rata dan masak hingga layu. Angkat..