Recipe: Tasty Rica rica ayam khas SOLO

Rica rica ayam khas SOLO. Halo teman teman semua ,kali ini saya mau share cara membuat rica rica ayam khas dari solo Yang bikin menggugah selera makan Silahkan dicoba ya. Rica ayam Mbok Usrek terletak di daerah Boyolali. Kalau dari Embarkasi Haji lurus ke barat. ikut jalan aja. nanti.

Rica rica adalah salah satu bumbu dasar pedas khas negara kita yang berasal dari Manado. Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar sehingga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Kamu bisa memasak Rica rica ayam khas SOLO menggunakan 11 bahan dan 3 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Rica rica ayam khas SOLO

1. kamu membutuhkan of ayam.
2. sekarang of kunyit.
3. mempersiapkan of Cabai merah rawit dan merah kriting (sesuai selera).
4. mempersiapkan of Bawang putih.
5. sekarang of Bawang merah.
6. sekarang of Kemiri.
7. kamu membutuhkan of Jahe setengah ruas digeprek.
8. mempersiapkan of Sereh.
9. sekarang of Daun jeruk.
10. kamu membutuhkan of Garam dan penyedap.
11. kamu membutuhkan of Kecap manis.

Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan kasih ulasan nih tentang resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang dijamin bikin ketagihan.

Rica rica ayam khas SOLO selangkah demi selangkah

1. Potong ayam menjadi kecil kecil atau sesuai selera..bumbu (kecuali jahe, sereh, daun jeruk) diblender..
2. Tumis bumbu yang sudah diblender campurkan sereh, jahe dan daun jeruk. Tumis hingga harum.. jika sudah masukan ayam yang sudah dipotong..
3. Masukan kecap, garam, penyedap, masak hingga matang dan bumbu menjadi mengental..lalu hidangkan...

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica extra hot enak lainnya! Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah. Anda bisa menggunakan banyak cabai rawit, cabai merah, cabai hijau yang kemudian Anda haluskan. Bahan apa saja yang perlu Anda persipkan untuk membuat. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.