Lontong Kikil Mudah dan Anti Bau.
Kamu bisa punya Lontong Kikil Mudah dan Anti Bau menggunakan 23 bahan dan 9 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Lontong Kikil Mudah dan Anti Bau
- mempersiapkan of kikil sapi rebus (tips: rebus dgn air banyak dan daun jeruk).
- kamu membutuhkan of air matang.
- kamu membutuhkan of Lontong.
- mempersiapkan of Bumbu Halus.
- kamu membutuhkan of bawang merah.
- mempersiapkan of bawang putih.
- kamu membutuhkan of kemiri.
- mempersiapkan of lombok merah besar.
- sekarang of ketumbar bubuk.
- sekarang of merica bubuk.
- kamu membutuhkan of merica bubuk.
- sekarang of jinten.
- kamu membutuhkan of kencur.
- sekarang of kunyit.
- sekarang of garam.
- kamu membutuhkan of gula pasir.
- kamu membutuhkan of Bumbu Aromatik.
- sekarang of jahe, geprek.
- sekarang of daun jeruk.
- kamu membutuhkan of daun salam.
- sekarang of daun bawang merah/daun kucai.
- mempersiapkan of Pelengkap.
- kamu membutuhkan of Bawang merah goreng.
Lontong Kikil Mudah dan Anti Bau instruksi
- Haluskan bumbu halus dgn sedikit air/minyak agar mudah saat diblender.
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan bumbu aromatik, tumis lg hingga bumbu matang.
- Masukkan air matang.
- Rebus bumbu hingga mendidih.
- Masukkan kikil, lalu rebus hingga air menyusut.
- Masukkan garam & gula pasir, lalu tes rasa.
- Masak hingga bumbu meresap dan kuah lebih menyusut.
- Siap disajikan saat hangat bersama lontong lalu taburi bawang merah goreng.