Selat Solo. Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang.
As Selat Solo is one of the best food of in Solo, Viens served its best to this dishes. And the price is so cheap. They also have some tasty "jajan pasar" at the cashier. Kamu bisa punya Selat Solo menggunakan 25 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Selat Solo
- sekarang of daging has dalam.
- mempersiapkan of air matang.
- kamu membutuhkan of Bumbu marinasi.
- sekarang of bawang merah.
- sekarang of bawang putih.
- sekarang of lada bubuk.
- kamu membutuhkan of pala bubuk.
- kamu membutuhkan of kecap manis.
- mempersiapkan of garam.
- mempersiapkan of gula pasir.
- mempersiapkan of tomat (iris).
- mempersiapkan of Bahan pendamping.
- kamu membutuhkan of kentang (goreng).
- kamu membutuhkan of wortel (rebus).
- mempersiapkan of buncis (rebus).
- kamu membutuhkan of mayonnaise.
- kamu membutuhkan of mustard.
- mempersiapkan of Telur pindang.
- kamu membutuhkan of telur ayam.
- sekarang of bawang merah.
- sekarang of bawang putih.
- kamu membutuhkan of daun salam.
- kamu membutuhkan of gula merah.
- sekarang of garam.
- mempersiapkan of teh celup hitam.
Lihat juga resep Selat Solo, Selat Solo bu Laras enak lainnya! Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak. Kuliner khas Solo ini banyak ditemui di warung Ada beberapa makanan selat solo yang paling enak dan terkenal di Solo sebagai steaknya wong Solo.
Selat Solo instruksi
- Potong daging sesuai selera lalu haluskan bumbu marinasi campur balurkan pada daging diamkan dikulkas selama 30menit agar bumbu meresap ke daging.
- Panaskan sedikit butter lalu tumis daging hingga berubah warna tambahkan air panas dan tutup masak dengan api kecil hingga daging empuk.
- Kupas kentang potong2 cuci lalu goreng hingga matang, siangi buncis juga wortel potong sesuai selera lalu rebus 2menit lalu bilas agar warnanya bagus.
- Rebus telur terlebih dahulu lalu kupas dan masak bersama bumbunya hingga meresap ke telur.
- Setelah daging matang dan empuk lalu siapkan piring tata daun selada, kentang, wortel, buncis, telur pindang dibelah 2 taruh daging ditengah siram dengan kuah dagingnya beri campuran mayonnaise & mustard sebagai sausnya.
Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Menyajikan berbagai hidangan khas Kota Solo, Vien's menyediakan menu andalan Selat yang berisi telur rebus, daging cacah, kentang goreng dan berbagai sayuran, disiram dengan kuah rempah yang. Selat solo is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Selat solo.