How to Prepare Appetizing Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis

Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis.

You can have Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis using 30 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis

1. It's of Kulit:.
2. You need 250 gr of terigu.
3. Prepare 30 ml of minyak goreng.
4. You need 50 gr of margarin.
5. You need 1/2 sdt of garam.
6. Prepare 1/2 sdt of gula.
7. You need 80 ml of air.
8. Prepare of Isian.
9. You need 100 gr of daging dada ayam rebus suwir.
10. You need 1 gls of kaldu ayam.
11. It's 3 butir of telur rebus potong potong.
12. Prepare 1 buah of wortel potong kotak kecil.
13. It's 1 buah of kentang sedang potong kotak kecil.
14. Prepare Segenggam of taoge seduh air panas sisihkan.
15. You need 1 of lmbar daun seledri rajang halus.
16. It's of Kaldu bubuk ayam.
17. It's 1 lembar of bihun jagung rebus sebentar gunting 3 cm sisihkan.
18. Prepare of Haluskan.
19. You need 3 of bawang merah.
20. Prepare 1 siung of bawang putih.
21. Prepare 10 butir of merica.
22. You need of Minyak untuk tumis.
23. You need of Saus:.
24. Prepare 15 of cabai setan.
25. It's 1 siung of bawang putih.
26. You need 1 sdt of garam.
27. It's 2 sdm of gula.
28. It's 1 gelas of air.
29. You need 1 sdm of maizena cairkan dg sedikit air.
30. You need 1 sdm of cuka makan.

Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis instructions

1. Kulit campur minyak dan margarin panaskan tuang d terigu aduk rata tuangi air,garam,gula setelah menyatu dan bisa dipulung sisihkan 15 menit siap diisi.
2. Isian: tumis bahan yg dihaluskan masukan ayam suwir,bihun dan sayurnya tuangi 1 gelas air kaldu beri kaldu ayam bubuk..
3. Terakhir masukkan daun seledry.
4. Giling tipis adonan kulit beri sepotong telur,tumisan sayur. Bentuk sisihkan.
5. Goreng jalangkote hingga matang.
6. Saus: didihkan semua bahan kecuali cairan maizena. Setelah mendidih masukkan cairan maizena aduk hingga kental.
7. Sajikan jalangkote dengan sausnya..