Bakwan jagung. Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung.
Lagi malas masak buat hidangan makan malam atau makan siang, tetapi bingung juga nanti anak anak dan suami mau. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. You can cook Bakwan jagung using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakwan jagung
- It's 3 buah of jagung serut lalu tumbuk sebentar.
- Prepare 1 batang of daun bawang gunting/iris halus.
- Prepare 1/4 of tepung terigu.
- You need 1 sdm of kaldu ayam bubuk.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare of Bumbu haluskan:.
- Prepare 1/2 sdt of merica.
- You need 1 buah of cabai merah keriting.
- It's 3 buah of bawang putih.
- You need 1 ruas of kunyit.
- Prepare 2 butir of kemiri.
- You need secukupnya of Garam.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
- It's secukupnya of Air.
This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. An oven-baked version of bakwan jagung (Indonesian corn fritters) recipe. Easier, quicker, and less oil compared to regular deep-fried version. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya.
Bakwan jagung step by step
- Masukan jagung dalam baskom...tambahkan tepung terigu dan bumbu halus kaldu bubuk rasa ayam dan garam secukupnya..
- Tambahkan air aduk rata.. adonan sedang saja y jng terlalu encer/kental..
- Goreng adonan diwajan sampai kering..angkat dan sajikan..
- Adonan bisa disimpan dikulkas loh untuk besok klw mmg kebanyakan.. caranya tutup adonan dengan plastik wrap dgn rapat simpan dikulkas dan besoknya bisa digoreng kembali..
Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung.