Recipe: Delicious Gule Kambing Jawa Timur

Gule Kambing Jawa Timur.

Kamu bisa punya Gule Kambing Jawa Timur menggunakan 11 bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Gule Kambing Jawa Timur

1. kamu membutuhkan of daging kambing.
2. kamu membutuhkan of Jeruk nipis.
3. sekarang of Bumbu halus :.
4. mempersiapkan of bawang merah.
5. mempersiapkan of bawang putih.
6. mempersiapkan of kunyit.
7. sekarang of ketumbar, lada, jinten, kapulaga, pala, cengkeh,kayu manis.
8. sekarang of kemiri.
9. mempersiapkan of Bumbu pelengkap :.
10. mempersiapkan of Daun salam, daun jeruk, jahe, laos, sere.
11. sekarang of Santan kental.

Gule Kambing Jawa Timur instruksi

1. Perasi daging dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit..
2. Rebus daging buang air rebusan pertama lalu rebus kembali beri salam jahe sere dan daun jeruk.rebus smp empuk.lalu potong kotak-kotak.
3. Tumis bumbu halus smp harum, beri daun jeruk salam laos jahe sere. Beri air masukkan daging yg telah di potong kotak.koreksi rasa gula garam penyedap secukupnya.beri santan dan masak smp matang.
4. Sajikan dengan irisan bawang merah daun jeruk serta sambel kacang plus kecap dan bawang goreng..