Sup Bakso Serabut (Lohoa). Resep Bakso Sapi kenyal enak tanpa baking powder by Xanderskitchen. Diah Didi's Kitchen: Bakso Goreng Ayam Dan Bihun Isi Telur Puyuh. Di video ini aku mau share cara membuat bakso lohoa/ bakso rambutan.
Bentuk bakso yang bulat jadi daya tarik sendiri untuk anak-anak.
Description: Resep masakan sup bakso ayam serabut.
Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
You can have Sup Bakso Serabut (Lohoa) using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup Bakso Serabut (Lohoa)
- Prepare 350 gram of fillet dada ayam tanpa kulit potong kecil2.
- Prepare 150 gram of udang kupas.
- Prepare 3 lembar of jamur kuping lunak gunting tipis2.
- It's 1 genggam of soun yg sudah di seduh gunting2.
- Prepare 2 buah of wortel serut kasar.
- It's 3 siung of bawang putih haluskan.
- You need 1 butir of telur utuh.
- It's 1/2 sdt of merica halus.
- It's 1 sdm of minyak wijen.
- You need 1 sdt of saus tiram.
- It's secukupnya of Garam, gula, kaldu bubuk.
- You need of Air secukupnya untuk merebus.
- It's of Kuah supnya.
- You need of Daun bawang, seledri.
- Prepare of Jamur kuping.
- You need of Wortel.
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Racikan untuk membuat sup bakso ayam Serabut tidaklah sulit, terutama bagi Anda yang baru saja memulai belajar memasak. Sup ayam bakso jamur. foto: Instagram/@linietanaya. Potong bakso menjadi dua bagian atau sesuai selera , kemudian masukan bersamaan dengan Daun bawang,dan Seledri kedalam air mendidih.
Sup Bakso Serabut (Lohoa) instructions
- 1. Masukkan ayam, udang, bawang putih ke dalam chopper, giling sebentar lalu masukkan telur, giling kembali tapi jangan terlalu halus (saya tidak pakai chopper karena tidak punya 😁 jd saya pakai manual di cincang teksturnya lebih bagus).
- 2. Pindahkan ke wadah beri gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram dan minyak wijen, aduk rata lalu masukkan jamur kuping, soun dan wortel lalu aduk kembali hingga rata.
- 3. Didihkan air secukupnya di panci, bulat2 adonan bakso lalu rebus di air mendidih, jika sudah mengapung angkat dan tiriskan.
- 4. Air bekas rebusan bakso jangan di buang, didihkan kembali masukkan wortel dan jamur kuping beri gula, garam, merica dan kaldu bubuk, tambahkan minyak wijen agar lebih beraroma, tes rasanya masukkan bakso, aduk2 sebentar lalu masukkan daun bawang dan seledri.. matikan api dan sajikan 😍😊.
Tunggu beberapa detik hingga mendidih lagi. Masukan penyedap rasa sapi. mudah bukan. selamat mencoba dengan kreasi Anda. Sajikan sup bakso ayam untuk menghangatkan dan memulihkan badan. Yuk, segera kita coba resep makanan rumahan mudah untuk kamu ikuti! Resep Sup Bakso Ayam, Makanan Rumahan Hangat untuk Tenaga Ekstra.