Recipe: Perfect Nasi kucing sambal roa

Nasi kucing sambal roa. Sambal roa dibuat dari ikan roa atau ikan laut sejenis ikan terbang yang dikeringkan, lalu dimasak bersama bahan-bahan sambal seperti cabai dan bawang merah. Di Sulawesi Utara, sambal ikan roa akrab menjadi menu pelengkap nasi kuning, bubur tinutuan. Nasi Jinggo lauk Abon Ikan Roa dengan tiga level, tidak pedas (salsa), pedas (marengge), super pedas (samba).

Sambal Roa Manado Bro Arthur, Sambal Cakalang, Galafea, Ricaroa, Minahasa, Rica Pidis, Sambal Manado, Kerukunan Keluarga Sangat enak. caranya adalah silahkan taburi sambal roa diatas nasi yang masih hangat kemudian diaduk hingga merata. Sambal Roa, sambal khas Sulawesi Utara ini sangat cocok disantap bersama pisang goreng, singkong goreng, dan Bubur Manado (nantikan videonya). Menurut Vina, sajian Nasi Kuning Sambal Roa ini menawarkan sajian yang lengkap dalam satu hidangan, antara lain Nasi Kuning, Abon Ikan Tuna, Telur Ayam Rebus, Bihun Goreng Sayur, Sambal Goreng Tempe, Kering Kentang, dan tentunya Sambal Roa khas. Kamu bisa memasak Nasi kucing sambal roa menggunakan 15 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Nasi kucing sambal roa

1. sekarang of Bahan sambal roa.
2. kamu membutuhkan of ikan roa kering.
3. kamu membutuhkan of cabe rawit.
4. sekarang of cabe keriting.
5. sekarang of bawang merah.
6. kamu membutuhkan of bawang putih.
7. sekarang of tomat.
8. mempersiapkan of kaldu bubuk.
9. sekarang of garam.
10. kamu membutuhkan of lada bubuk.
11. mempersiapkan of Minyak goreng untuk menumis.
12. sekarang of Bahan Tambahan.
13. sekarang of nasi putih hangat.
14. kamu membutuhkan of daun pisang.
15. sekarang of Aneka sate.

Nyicipin makanan yang Indonesia banget, yaitu nasi kucing. Dan Acan kali ini berhasil makan nasi kucing yang lumayan pedes ini, hebatttt. Ada nasi kuning berlauk lengkap dengan es kerok alpukat yang segar untuk buka puasa. Melintasi Kemang, kami tertarik pada restoran Di deretan hidangan pembuka, ada gulor dan pisang garing sambal roa untuk dicicip.

Nasi kucing sambal roa instruksi

1. Bersihkan ikan dari kulit dan tulangnya. Cuci bersih kemudian haluskan menggunakan chopper atau blender..
2. Cuci bersih bumbu kemudian haluskan. Tumis sampai harum..
3. Masukkan lada,kaldu dan garam. aduk rata. Kemudian masukkan ikan roa yang sudah di haluskan masak selama 10 menit sambil di aduk2 agar tidak hangus. Jangan lupa koreksi rasa ya..
4. Penyelesaian. Siapkan 1 lembar daun, taruh 3 sdm nasi kemudian timpa dengan 1 sdm sambal roa. Lipat daun kanan dan kiri kemudian atas dan bawah. Bisa di bakar terlebih dahulu atau langsung di nikmati dengan tambahan aneka sate..
5. Selamat mencobaaaa🤤😘.

Sementara dari hidangan utama ada sop. Sambal selalu identik dengan makanan khas di Indonesia. Tiap daerah punya keunikannya masing-masing, termasuk di Manado. Sambal roanya sangat lezat dan sedap, bahkan dengan nasi putih saja terasa sudah nikmat. Cara membuat sambal roa ini tidak sulit, simak resepnya di bawah ini.