Sate Kambing khas Solo.
Kamu bisa punya Sate Kambing khas Solo menggunakan 14 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Sate Kambing khas Solo
- kamu membutuhkan of daging kambing.
- kamu membutuhkan of kecap manis.
- mempersiapkan of lada bubuk.
- sekarang of Bumbu celup.
- kamu membutuhkan of ketumbar bubuk.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- sekarang of bawang merah.
- mempersiapkan of garam.
- mempersiapkan of kecap manis.
- mempersiapkan of Bahan tambahan.
- sekarang of Kol.
- kamu membutuhkan of Tomat.
- sekarang of Bawang merah.
- kamu membutuhkan of Timun.
Sate Kambing khas Solo selangkah demi selangkah
- Siapkan bahan sate dan bumbu celupnya.
- Haluskan bumbu celup, kemudian campur dengan kecap manis.
- Bumbui daging dengan bumbu celup sampai merata, diamkan beberapa saat sambil siapkan arang untuk membakar sate.
- Bakar sate dengan arang sampai tercapai kematangan yang diinginkan, tata dalam wadah ; sate, kol, tomat, timun, bawang merah, kemudian guyur sate dengan kecap manis dan taburi dengan lada bubuk.