How to Make Yummy Peyek kacang

Peyek kacang. Resep peyek kacang renyah gurih Assalamu'alaikum wr. wb. Selamat datang di channel ria zi. Dikesempatan kali ini membuat cemilan peyek yang renyah dan.

Peyek kacang Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. You can cook Peyek kacang using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Peyek kacang

  1. It's 300 gram of kacang tanah di potong jadi dua.
  2. It's 100 ml of santan kental.
  3. You need 1 butir of telur ayam.
  4. Prepare 350 gram of tepung beras.
  5. Prepare 3 sendok makan of tepung sagu pak tani.
  6. It's of Daun jeruk gunting tipis secukupnya.
  7. It's 900-1000 ml of air matang.
  8. Prepare of Minyak goreng.
  9. Prepare of Bumbu halus :.
  10. It's of Bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, kencur ulek sampai halus.
  11. You need secukupnya of Garam dan masako sapi dan gula.

Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Bikin peyek itu susah susah gampang. Setelah telur dan bumbu tercampur rata, masukkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, santan, air, irisan daun jeruk, dan garam. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he.

Peyek kacang instructions

  1. Masukan tepung beras, tepung sagu, santan kental, telur ayam, daun jeruk dan bumbu halus dan garam masako dan gula.
  2. Tambahkan air secukupnya sampai dirasa adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.
  3. Panaskan wajan dan beri sedikit minyak hingga panas.
  4. Ambil adonan 1 centong beri potongan kacang baru goreng dan biarkan sampai matang.

Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan.