Bakso Lohoa. Di dalam adonan bakso lohoa ini ditambahkan fat choy atau hair vegetable yang bentuknya memang seperti rambut. Kuliner Jakarta - Bakmie (@bakmieirian) добавил(-а) фото в свой аккаунт Instagram: "Bakso lohoa. enak gurih garing. 😍". Bakso yang satu ini jadi andalan untuk anak yang sedang melakukan GTM (Gerakan Tutup Mulut).
Ini salah satu resep yg paling sering dicoba dari buku masak saya Easy Cook for Mom 📕. Anak-anak lebih suka makan bakso begini daripada bak. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. You can cook Bakso Lohoa using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bakso Lohoa
- You need of Bahan:.
- You need 260 gr of ayam.
- Prepare 1 butir of putih telur.
- Prepare 1 sdm of tepung tapioka.
- You need 1 bongkol of jamur kuping,rendam dan iris tipis.
- You need 1 genggam of soun yang sudah direndam,gunting gunting.
- You need 4 siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 sdm of minyak wijen.
- You need 1 sdm of saos tiram.
- It's Secukupnya of garam,gula dan merica.
- Prepare of Bahan pelengkap:.
- It's 2 buah of wortel,iris sesuai selera.
- You need 2 batang of daun bawang, iris.
- It's secukupnya of Garam,gula dan merica.
- You need of Bawang goreng.
Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Bakso is a popular Indonesian meatball soup. Like many other dishes in Indonesia, it grew out of What distinguishes bakso from other Asian varieties is the consistency of the meatballs, which should.
Bakso Lohoa instructions
- Rendam jamur dan soun hingga cukup lunak tiriskan,iris tipis dan gunting soun.sisihkan..
- Giling daging ayam,tambahkan saos tiram,minyak wijen,garam,gula dan merica aduk rata tambahkan tepung tapioka..
- Aduk rata tambahkan putih telur,terakhir masukkan soun dan jamur kuping aduk sampai semua bahan rata..
- Panaskan air sampai mendidih, bulatkan adonan dan masak sampai matang.Buang buih2 putihnya..
- Setelah semua bakso mengapung atau matang masukkan wortel.Tambahkan air jika perlu masak sampai wortel matang.Beri garam,gula dan merica.Cicipi..
- Tuang dalam mangkok,tambahkan daun bawang dan bawang goreng.Sajikan bersama sambal..
Jakarta - Jangan ngaku pecinta bakso kalau belum merasakan bakso fenomenal yang satu ini. Bakso Rusuk Joss punya beberapa cabang. Tapi pusatnya berlokasi di kawasan Bekasi Timur. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.