Recipe: Tasty Bakso Lohoa isi telur puyuh bergizi mudah & enak

Bakso Lohoa isi telur puyuh bergizi mudah & enak.

You can have Bakso Lohoa isi telur puyuh bergizi mudah & enak using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakso Lohoa isi telur puyuh bergizi mudah & enak

1. It's 450 gr of ayam fillet, potong".
2. You need 100 gr of udang kupas.
3. You need 4 lembar of jamur kuping, gunting tipis".
4. It's 1 butir of telur.
5. It's 2 pcs of wortel uk kecil, parut.
6. It's 15 butir of telur puyuh, rebus lalu kupas.
7. It's 3 siung of bawang putih.
8. Prepare 1 sdm of minyak wijen.
9. It's 3/4 sdm of saus tiram.
10. You need of Garam, kaldu jamur.

Bakso Lohoa isi telur puyuh bergizi mudah & enak step by step

1. Masukkan daging ayam dan udang, bawang putih ke dalam chopper, proses jangan terlalu halus. Lalu masukkan telur, proses lagi sampai rata..
2. Pindahkan ke dalam wadah, masukkan bumbu, jamur & wortel. Aduk rata..
3. Panaskan air 2 L, bulatkan, isi dengan telur puyuh hingga abis dan adonan sisanya juga dibulat", cemplungkan ke dalam air yg sudah mendidih. Memang berantakan ya tangannya karena adonan basah &, lengket. Dimasak hingga mengapung. Angkat, tiriskan..
4. Kuahnya dipakai lagi ya, masukkan selada & jamur kuping, beri garam & kaldu jamur, tes rasa. Matikan kompor, sajikan..