Sosis solo basah kuah acar. Salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus. Contact Kue Basah - Sosis Solo on Messenger. Cara Membuat Sajian Tahu Acar Khas Solo Sedap Gurih.
Sosis solo tepat sekali jika disajikan pada saat sedang bersantai ria baik itu bersama teman atau keluarga anda. Anda bisa jadikan sosis solo sebagai lading usaha baru anda dirumah sambil mengisi kekosongan waktu. Di berbagai kota makanan cemilan ini belum dan masih susah untuk di. Kamu bisa memasak Sosis solo basah kuah acar menggunakan 20 bahan dan 4 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Sosis solo basah kuah acar
- mempersiapkan of dada ayam rebus.
- mempersiapkan of telur ayam.
- sekarang of maizena larutkan.
- kamu membutuhkan of tepung terigu.
- kamu membutuhkan of kecap manis.
- mempersiapkan of kecap ikan.
- sekarang of minyak wijen.
- kamu membutuhkan of Royco.
- sekarang of Isian sosis.
- sekarang of Bawang bombay.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- kamu membutuhkan of bawang merah.
- kamu membutuhkan of merica.
- mempersiapkan of biji pala.
- sekarang of Kuah acar.
- kamu membutuhkan of wortel.
- mempersiapkan of timun.
- mempersiapkan of cabai besar.
- mempersiapkan of cuka.
- mempersiapkan of Saos pedas.
Sosis solo goreng merupakan jajanan yang gurih dari kota solo yang mirip seperti risoles yang diisi dengan daging ayam. Selain di solo Sosis solo ini Sosis solo goreng ini enak dijadikan cemilan maupun dijadikan lauk. Untuk membuat sosis solo goreng spesial ini cukup mudah dan sederhana. Kuah kental ini dibuat dari campuran santan dan tempe semangit yang dihaluskan.
Sosis solo basah kuah acar instruksi
- Selesaikan kulit sosis dahulu : kocok telur, tambahkan larutan maizena tambahkan larutan tepung terigu tambahkan royco sedikit saja, panaskan teflon dan cetak tipis2 kulit sosis solo..
- Potong dada ayam dadu agak kecil saja, potong bombay memanjang seruas jari saja, haluskan bawang putih, bawang merah, merica dan biji pala dan tumis sampai harum tambahkan kecap sedikit untuk pewarna tambahkan kecap ikan, winyak wijen jangan lupa. Cek rasa.
- Buah kuah acar : iris wortel, timun, dan utuhkan cabai rawit, kemudian tumis bawang bombay hingga harum layu tambahkan air secukupnya tambahkan larutan maizena, tambahkan kecap ikan, cuka, dan saus pedas sedikit saja, tambahkan royco cek rasa tunggu mendidih matikan kompor tunggu 5-7menit masukan potongan wortel, timun, cabai rawit..
- Gulung sosis solo dengan isian daging ayam dan balurkan kuah acar di atasnya. Mantap 🥰.
Adalah daging, kuah, tempe, tahu, seledri, karak, mie, kol, tauge, kubis, kacang tanah, sosis solo basah, bihun. salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus seperti ini yang tidak kalah enaknya. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.