Tongseng kambing with cajun seasoning. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Kuah: Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu halus.
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan.
Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring.
Tongseng is a type of Javanese stew made with aromatic spices, herbs, meat like goat, mutton (tongseng kambing) or beef (for those who do not like the aroma of mutton or goat meat), and veggies like cabbages and tomatoes.
Kamu bisa memasak Tongseng kambing with cajun seasoning menggunakan 29 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Tongseng kambing with cajun seasoning
- kamu membutuhkan of daging kambing.
- kamu membutuhkan of air.
- mempersiapkan of bulatan kol.
- kamu membutuhkan of tomat merah potong-potong.
- sekarang of daun bawang.
- sekarang of cebe rawit utuh.
- kamu membutuhkan of Bumbu halus.
- sekarang of bawang merah.
- sekarang of bawang putih.
- sekarang of kemiri sangrai.
- kamu membutuhkan of jahe.
- sekarang of kunyit.
- sekarang of gula merah.
- kamu membutuhkan of cabe keriting.
- sekarang of lada putih bubuk.
- kamu membutuhkan of kayu manis bubuk.
- kamu membutuhkan of cajun bubuk.
- sekarang of ketumbar bubuk.
- kamu membutuhkan of garam.
- mempersiapkan of kaldu bubuk.
- kamu membutuhkan of Bumbu tambahan.
- sekarang of daun salam.
- kamu membutuhkan of daun jeruk.
- sekarang of sereh geprek.
- sekarang of lengkuas geprek.
- mempersiapkan of santan kecil.
- mempersiapkan of kecap manis.
- sekarang of minyak untuk menumis.
- kamu membutuhkan of bawang goreng.
Homemade Spices Homemade Seasonings Homemade Italian Seasoning Homemade Recipe Sauce Recipes Cooking Cajun Fish served with veggies, mango salad and mashed potato at Callista Garden. Menu andalan keluarga paling Favorit.supeèr duper Yummyyy. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang seperti bagian iga dan tulang belakang.
Tongseng kambing with cajun seasoning instruksi
- Rebus daging kambing dengan 1 daun salam, 2 daun jeruk, 1 sereh selama 5 menit hingga mendidih lalu diamkan dan tutup selama 30 menit lalu buang airnya, tiriskan dan potong daging sesuai selera. (Jangan cuci daging kambing sebelum di rebus agar tidak bau).
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga wangi, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas lalu tambahkan 500ml air lalu masukan daging kambing.
- Masukan potongan kol, dan rawit utuh lalu masukan kecap manis, santan, garam dan bubuk kaldu, Lalu masak kembali selama 7 menit dan tutup kembali. koreksi rasa lalu masukan daun bawang dan tomat. setelah matang taburi bawang goreng sajikan dan selamat menikmati.
Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Simak cara lengkap memasak tongseng kambing yang lezat dan membuat daging cepat empuk. Untuk itu kamu bisa mencobanya dengan membuat resep tongseng kambing. Seperti memasak Gulai Kambing, cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo juga bisa dibilang gampang gampang susah. Tetapi sebenarnya bisa dibilang kalau bumbu tongseng kambing lebih sederhana dan sedikit apabila dibandingkan dengan membuat Resep Gulai Kambing yang memang.