Recipe: Perfect Kembang Tahu Krispy isi Bergizi

Kembang Tahu Krispy isi Bergizi.

You can have Kembang Tahu Krispy isi Bergizi using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kembang Tahu Krispy isi Bergizi

1. You need 2 bungkus of kembang tahu (tips: belinya yg lemes ya moms krn saya pake yg kering direndam air jadinya sobek2 dan susah dibentuk) gunting ukuran 20x20.
2. You need 250 gr of udang buang kulitnya dan kucuri air jeruk nipis.
3. It's 250 gr of daging dada ayam fillet.
4. Prepare 1 bh of wortel diparut dg parutan keju.
5. You need 1 butir of telur.
6. Prepare 1 batang of daun bawang iris halus.
7. Prepare 3 bh of bawang putih cincang halus.
8. It's 5 sdm of tepung sagu.
9. You need 1 sdm of tepung maizena.
10. You need 2 sdm of saos tiram.
11. Prepare 1 sdm of minyak wijen.
12. You need Secukupnya of gula garam dan merica bubuk.
13. You need of Tepung roti dan 1butir telur untuk memanir saat hendak digoreng.

Kembang Tahu Krispy isi Bergizi instructions

1. Chopper udang, bawang putih, ayam fillet, tepung sagu, tepung maizena dan telur hingga halus.
2. Masukkan wortel,daun bawang, kaldu bubuk,soas tiram,minyak wijen,gula garam merica bubuk sesuai selera (kalo saya garemnya 1/4sdt, gula 1/4sdt dan lada 1/4sdt) aduk rata.
3. Bungkus/gulung memanjang adonan dengan menggunakan kembang tahu lalu kukus dan siap disajikan atau disimpan di frezer dan goreng sesaat jika hendak disajikan, makan dengan saos sambal. Yummy....
4. Cara menggoreng : potong2 kembang tahu, lalu celupkan dalam kocokan telur dan gulingkan atas tepung roti dan goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan angkat. Siap disajikan.