Recipe: Tasty Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️

Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️.

Kamu bisa punya Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️ menggunakan 21 bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️

1. kamu membutuhkan of ikan lele (6 ekor).
2. mempersiapkan of jeruk nipis utk merendam lele.
3. kamu membutuhkan of sasa santan instan 65 ml.
4. kamu membutuhkan of semangkok kemangi.
5. sekarang of daun salam.
6. mempersiapkan of serai, geprek.
7. kamu membutuhkan of lengkuas, geprek.
8. sekarang of tomat, iris2.
9. mempersiapkan of daun bawang, iris tipis.
10. sekarang of cabe rawit merah utuh.
11. kamu membutuhkan of Bumbu Halus :.
12. sekarang of bawang merah.
13. kamu membutuhkan of bawang putih.
14. sekarang of cabe merah.
15. mempersiapkan of kemiri.
16. sekarang of jahe.
17. kamu membutuhkan of kunyit.
18. mempersiapkan of gula pasir.
19. mempersiapkan of kaldu jamur.
20. sekarang of garam.
21. mempersiapkan of margarin utk menumis bumbu.

Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️ selangkah demi selangkah

1. Siapkan bahannya. cuci bersih lele, kucuri dg perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 mnt.cuci bersih.
2. Goreng lele, tiriskan.
3. Haluskan bumbu. lelehkan margarin, kemudian tumis bumbu sampai harum. masukkan serai, salam, lengkuas..
4. Tambahkan air, masukkan tomat, garam, gula, kaldu jamur, santan cair. Aduk2, cek rasa. masukkan lele, siram2 dg kuahnya. terakhir masukkan kemangi dan daun bawang.aduk sebentar, matikan kompor..
5. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan 🥰.