Tauto / Soto khas Pekalongan. Hai Para Sahabat bagi kalian sahabat yang belum ngerasain Soto TauTo khas Pekalongan ayo cobain kuliner yang bakalan bikin para sahabat bakalan ketagihan. Tauco Soto Khas Pekalongan disingkat Tauto. Jika kebetulan lewat sini silahkan mampir. #tauto #taucosoto #sotokhaspekalongan.
Wisata Kuliner ketika liburan ke kampung halaman, di sini termasuk Salah satu warung soto pekalongan (tauto) yang rasanya Enak di wilayah Kabupaten. Tauto Pekalongan merupakan hidangan soto khas Pekalongan. Tauto sendiri merupakan singkatan dari tauco soto, sesuai dengan ciri khasnya yang menggunakan bumbu Kuliner khas Pekalongan ini bisa disajikan bersama dengan nasi ataupun lontong. Kamu bisa punya Tauto / Soto khas Pekalongan menggunakan 28 bahan dan 7 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Tauto / Soto khas Pekalongan
- mempersiapkan of ayam *ungkep lalu goreng.
- mempersiapkan of tetelan / balungan sapi.
- mempersiapkan of mie so'on / bihun.
- kamu membutuhkan of air.
- sekarang of minyak goreng.
- mempersiapkan of Bahan sambal :.
- sekarang of cabe merah *rebus.
- kamu membutuhkan of bawang merah.
- kamu membutuhkan of bawang putih *goreng.
- mempersiapkan of kemiri *goreng.
- sekarang of lengkuas *parut.
- sekarang of tauco *haluskan.
- sekarang of garam.
- kamu membutuhkan of penyedap.
- mempersiapkan of gula merah.
- kamu membutuhkan of Bahan kuah :.
- mempersiapkan of bawang putih.
- mempersiapkan of kemiri.
- mempersiapkan of merica.
- mempersiapkan of garam.
- mempersiapkan of penyedap.
- mempersiapkan of Tomat *potong-potong.
- kamu membutuhkan of Jahe *bakar lalu geprek.
- sekarang of Bahan pelengkap :.
- sekarang of Daun bawang *iris tipis.
- mempersiapkan of Seledri *iris.
- mempersiapkan of Bawang goreng.
- sekarang of Kecap.
Bagi yang belum tau apa sih soto tauto itu ? Soto tauto adalah salah satu pilihan untuk berwisata. Selesai , resep soto tauto atau soto pekalongan ini dibuat untuk enam porsi , anda dapat menambahkan bihun , kerupuk warna warni , kerupuk mie , atau emping jika suka. bagaimana , cukup mudah bukan dalam pembuatan soto tauto atau soto pekalongan ini ? silahkan mencoba dan. Tauto Pekalongan atau Soto Pekalongan (Hanacaraka:ꦠꦻꦴꦠꦺꦴ ꦥꦼꦏꦭꦺꦴꦔꦤ꧀) adalah makanan khas Pekalongan dari dua perpaduan kebudayaan kuliner (Tionghoa dan India) yang menyatu dan terjadi di Pekalongan.
Tauto / Soto khas Pekalongan instruksi
- Haluskan cabe merah, sisihkan. Cincang bawang merah sisihkan. Haluskan bawang putih + kemiri sisihkan..
- Setelah semuanya siap, goreng bawang merah cincang terlebih dahulu sampai sedikit layu, lalu masukkan cabai merah halus di aduk-aduk hingga mengeluarkan minyak..
- Lanjut masukkan bumbu sambal yang lainnya. Aduk-aduk hingga matang jangan lupa cek rasa. Kalau sudah matikan kompor, sisihkan sambal..
- Selanjutnya bikin kuah. Rebus air dan tetelan dalam panci. Sambil menunggu air mendidih haluskan bahan kuah lalu goreng. Setelah air mendidih masukkan bumbu halus tadi tambahkan garam dan penyedap. Cek rasa...
- Setelah sambal dan kuah siap. Selanjutnya siapkan bahan-bahan yang lain..
- Rendam mie so'on sampai layu. Suwir-suwir ayam goreng..
- Cara penyajian : - Siapkan mangkok. - Taruh mie, kasih sambal, ayam suwir, daun bawang, kecap, bawang goreng. - Lalu siram kuah panas..
Tauto berasal dari Caudo (soto kuliner Tiongkok) dan Tauco bumbu India. Soto Tauto adalah Makana Khas Pekalongan. Menggunakan daging kerbau, kuahnya dicampur dengan Taoco Soto tauto bu tatik. Tauto Tauto atau nama lainnya ada Tauco Soto (Soto Tauco) adalah makanan khas Pekalongan. Soto memang hadir dalam ratusan versi di Indonesia.