Recipe: Delicious Sego Gegog Kongbap khas Trenggalek

Sego Gegog Kongbap khas Trenggalek.

Kamu bisa punya Sego Gegog Kongbap khas Trenggalek menggunakan 10 bahan dan 11 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Sego Gegog Kongbap khas Trenggalek

1. kamu membutuhkan of (+-250 gram) beras putih.
2. sekarang of Kongbap Multigrain Mix.
3. kamu membutuhkan of air untuk memasak nasi.
4. kamu membutuhkan of Bahan  Tumisan.
5. sekarang of pindang salem agak besar, kukus, suwir-suwir, 2 cm lengkuas, memarkan, 2 lembar daun salam.
6. kamu membutuhkan of cabai rawit merah (sesuai selera pedasnya).
7. sekarang of cabai merah keriting.
8. mempersiapkan of bawang merah.
9. sekarang of bawang putih.
10. mempersiapkan of terasi.

Sego Gegog Kongbap khas Trenggalek instruksi

1. Cuci 2 Cup (± 250 gr) beras hingga bersih.
2. Campurkan 1 sachet Kongbap Multigrain Mix ke dalam beras yang sudah dicuci.
3. Tambahkan air lebih banyak dari biasanya kedalam campuran beras putih dan Kongbap Multigrain Mix, aduk merata.
4. Masak nasi seperti biasa.
5. Haluskan bumbu, tumis hingga matang dan harum, masukkan daun salam dan lengkuas.
6. Masukkan 100 ml air dan ikan suwir.
7. Tambahkan 1 sendok teh gula pasir, 1 sendok teh kaldu jamur dan garam secukupnya.
8. Masak dengan api kecil hingga meresap.
9. Siapkan dua lembar daun, beri satu centong nasi Kongbap, taruh tumisan ikan di atasnya, lalu bungkus.
10. Kukus selama 30 menit.
11. Sajikan Sego Gegog Kongbap selagi hangat.