Tahu Aci Khas Tegal. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu, mau di. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.
Tempelkan adonan tepung pada tahu, goreng Untuk sambel kecap, potong kecil kecil cabai rawit hijau, campurkan dengan bawang goreng dan kecap manis dan garam.
Tahu aci adalah makanan khas Tegal.
Apabila kita ke Tegal pasti banyak pedagang yang berjualan tahu aci ini.
Kamu bisa memasak Tahu Aci Khas Tegal menggunakan 7 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Tahu Aci Khas Tegal
- kamu membutuhkan of tahu kuning.
- sekarang of tepung aci/ tapioka.
- sekarang of daun bawang/ lebih enak pake daun kucai.
- kamu membutuhkan of air hangat.
- mempersiapkan of bawang putih.
- mempersiapkan of lada butir.
- kamu membutuhkan of garam.
Anda tak perlu repot-repot pergi ke Tegal jika Anda ingin mencicipi tahu aci ini karena kami akan membagikan resepnya untuk Anda. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Bagi Anda yang senang dengan aneka gorengan, tiada salahnya untuk membuat tahu aci ini di rumah. Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak.
Tahu Aci Khas Tegal selangkah demi selangkah
- Siapkan semua bahan. Haluskan bahan bumbu..
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke tepung aci/ tapioka, masukkan air sedikit demi sedikit, lalu masukkan daun bawang. Uleni adonan hingga kalis tidak terlalu encer atau pun tidak terlalu kering..
- Belah tahu menjadi dua bentuk segitiga, beri goresan dibagian tengah tahu jangan sampai putus..
- Sebelum menempelkan adonan ke tahu beri sedikit tepung aci kering dibagian bawah tahu, lalu masukkan adonan aci, celupkan lagi ke tepung aci yang kering agar aci tidak mudah lepas..
- Setelah itu, goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Siap dinikmati dengan cabe rawit ataupun sambal kecap. 👍 Selamat mencoba ! باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ.
Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci Tapi tahu pletok ini adalah jajanan ala Slawi Tegal. Kini sudah menyebar ke kota-kota besar di seluruh Indonesia, seperti di Semarang, Surabaya. Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong. Rasanya kenyal-kenyal enak seperti cilok gitu.