Recipe: Yummy Talam Ijo Betawi #KamisManis

Talam Ijo Betawi #KamisManis.

Kamu bisa punya Talam Ijo Betawi #KamisManis menggunakan 12 bahan dan 6 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Talam Ijo Betawi #KamisManis

1. sekarang of Bahan Lapisan Ijo:.
2. mempersiapkan of santan.
3. sekarang of air daun suji pandan.
4. kamu membutuhkan of tepung beras.
5. sekarang of tepung sagu (saya Sagu Tani).
6. kamu membutuhkan of gula pasir (jika suka manis boleh 150gr).
7. sekarang of garam.
8. mempersiapkan of Bahan Lapisan Putih:.
9. kamu membutuhkan of tepung beras.
10. kamu membutuhkan of tepung sagu.
11. sekarang of santan.
12. kamu membutuhkan of garam.

Talam Ijo Betawi #KamisManis selangkah demi selangkah

1. Panaskan santan+air daun suji, gula & garam sampai larut. Tdk perlu sampai mendidih. Angkat, biarkan sampai hangat. Lalu tuangkan tepung beras & tepung sagu, aduk rata...jgn sampai menggumpal...bisa juga disaring..
2. Panaskan kukusan, lalu tuangkan adonan ijo ke dlm loyang yg sudah di olesi minyak goreng. Lalu kukus selama -/+10 menit dgn api sedang, agar adonan tdk bergelombang. Jgn lupa tutup kukusan diberi serbet bersih..
3. Campur semua bahan Lapisan Putih kemudian saring. Lalu tuangkan ke atas adonan ijo. Kukus sampai matang.
4. Angkat, biarkan dingin...krn klupaan diberi serbet kena tetesan air dech kuenya...😬.
5. Klo talam sdh dingin, potong" lalu sajikan. Maafkan potongannya tdk rapi...🙏.
6. Talam ini Lapisan Ijonya agak padat. Klo ingin lebih lembut, kurangi takaran tepung beras'nya menjadi 150gr..