Rolade Kembang Tahu isi Telur Puyuh.
You can have Rolade Kembang Tahu isi Telur Puyuh using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Rolade Kembang Tahu isi Telur Puyuh
- Prepare 1 of dada ayam di blender.
- You need 4 lembar of kembang tahu (rendam air lalu gunting jadi 2).
- Prepare 3 sdm of tepung sagu.
- It's 1/4 sdm of Gula pasir.
- It's 1/2 sdm of Garam.
- It's of Kaldu jamur.
- Prepare 16 of telur puyuh rebus (bisa berapa saja ya..).
- It's of Alumunium foil untuk membungkus.
- Prepare of Bawang putih haluskan.
- You need 1 butir of telur ayam.
- It's 1 sdm of Saus tiram.
Rolade Kembang Tahu isi Telur Puyuh step by step
- Siapkan semua bahan.
- Blender semua bahan, yaitu ayam, bawang putih, tepung sagu, gula pasir, garam, kaldu jamur, saus tiram dan telur ayam. Koreksi rasa, dengan cara menggoreng sedikit adonan. Sambil kita rendam kembang tahu. Lembaran kembang tahu potong jadi 2..
- Siapkan alumunium foil seukuran kembang tahu dilebihkan 4 cm untuk membungkusnya. Diatas piring taruh alumunium foil, lalu kembang tahu, daging giling dan telur puyuh.
- Padatkan, lalu bungkus dengan rapi. Lakukan sampai adonan habis..
- Lalu kukus kurang lebih 30 menit. Setelah 30 menit, dinginkan. Sudah bisa disimpan di freezer. Atau langsung digoreng. Sebelum digoreng bisa dipotong terlebih dahulu..
- Rolade daging ayam bungkus kembang tahu siap dinikmati dengan cocolan saus sambal dan mayones...