How to Make Appetizing Ayam Taliwang Saos Tepung By Arjun

Ayam Taliwang Saos Tepung By Arjun.

You can cook Ayam Taliwang Saos Tepung By Arjun using 28 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Taliwang Saos Tepung By Arjun

1. You need 1 kg of ayam di potong menjadi 8 bagian.
2. It's 1 biji of kentang/wartel (di iris halus).
3. It's of Bahan yg di iris halus :.
4. Prepare 2 biji of kemiri (di geprek halus).
5. It's 2 btg of sereh.
6. You need 7 siung of bawang putih.
7. Prepare 4 siung of bawang merah.
8. You need 1 jempol of jahe.
9. It's 5 pucuk daun of jahe.
10. You need 3 lembar of daun jeruk (di gunting halus).
11. It's 5 buah of cabe rawit merah.
12. You need 10 buah of cabe merah keriting.
13. Prepare 2 lembar of daun salam (biarkan utuh).
14. You need of Bahan pelengkap saji iris halus :.
15. It's 1/2 biji of mentimun.
16. It's 2 btg of daun kemangi.
17. You need 3 btg of daun seledri.
18. It's 1/2 btg of daun bawang.
19. Prepare secukupnya of Bawang goreng.
20. You need 1 buah of tomat (di iris halus).
21. You need 1/2 of jeruk kunci.
22. You need of Bahan untuk saos :.
23. It's 1/2 sdm of tepung maizena.
24. You need 1 sdt of saos tiram.
25. You need 500 ml of air.
26. It's 1 sdm of kecap manis.
27. It's of garam, sasa dan gula.
28. It's of lada, ketumbar.

Ayam Taliwang Saos Tepung By Arjun step by step

1. Goreng ayam yg sudah di bersihkan hingga matang lalu angkat.lalu goreng juga kentang/wartelnya setengah matang.panaskan margarin secukupnya.masukan bahan yg sudah di iris halus bersamaan dengan kemiri.gabis itu tuangkan 500 ml air masukan bumbu untuk saos lalu rasakan apabila sesuai selera baru tambahkan tepung maizena aduk sampai mengental,lalu matikan kompor..
2. Siapkan ayam yg sudah di goreng lalu siramkan saos yg sudah disiapkan dan tambahkan bahan untuk ditabur di atas saos pelengkapnya seperti bawang goreng,kentang/wartel,mentimun,dan daun seledri.dan ayam taliwang saos tepung sudah siap disajikan.