Tahu dan Enoki Kuah Simple Sederhana Ala Anak Kos.
You can have Tahu dan Enoki Kuah Simple Sederhana Ala Anak Kos using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu dan Enoki Kuah Simple Sederhana Ala Anak Kos
- Prepare 1 buah of tahu cina besar.
- Prepare 1 bungkus of jamur enoki.
- You need 1/2 of bawang bombay.
- It's 2 siung of bawang putih.
- It's 4 of cabai domba (optional).
- You need 2 sdm of kecap manis.
- It's 3 sdm of saus tiram.
- You need 2 sdm of kecap asin.
- Prepare 8 sdm of air matang.
- You need secukupnya of Lada, garam, totole.
- Prepare of Daun bawang.
Tahu dan Enoki Kuah Simple Sederhana Ala Anak Kos step by step
- Potong dadu tahu lalu goreng hingga kuning keemasan.
- Campurkan air kedalam mangkok bersama kecap manis, kecap asin, saus tiram, irisan cabai, lada, garam, totole..
- Potong akar jamur enoki lalu pisahkan satu2 jamurnya, enggak juga gpp sih.
- Tumis bawang bombay hingga agak layu lalu masukkan bawang putih tumis hingga harum. Lalu masukkan air racikan tadi..
- Masukkan tahu, aduk sebentar lalu masukkan enoki. Tutup panci/wajan biarkan air meresap.
- Koreksi rasa, jika kurang pedas bisa ditambahkan cabai bubuk. Setelah itu masukkan daun bawang di akhir..