Ayam Goreng Telur Asin.
You can have Ayam Goreng Telur Asin using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Goreng Telur Asin
- Prepare 6 buah of sayap ayam, potong jadi 2 bagian,.
- You need 3 siung of bawang putih di cacah.
- It's 3 buah of cabe merah di potong2.
- It's 8 lembar of daun jeruk, di gunting kecil2.
- You need 4 sendok of blueband.
- Prepare 2 butir of kuning telur asin di haluskan.
- Prepare of Bahan Tepung :.
- You need 8 sendok of tepung maizena.
- It's secukupnya of kaldu jamur / penyedap.
Ayam Goreng Telur Asin instructions
- Rebus sayap ayam 15 menit, setelah ini gulingkan ke tepung maizena yg sudah di beri kaldu jamur/ penyedap..
- Goreng ayam di api sedang lalu kecilkan api supaya tidak cpt gosong, jika sudah kekuningan angkat..
- Siap kan Teflon/ kuali, panaskan blueband, masukan irisan cabe merah, bawang putih, lalu masukan daun jeruk, lalu masukan kuning telur asin, tumis hingga harum. Setelah itu masukan ayam, beri sedikit garam dan kaldu jamur/ penyedap..
- Angkat dan hidangkan..