Oblok Ayam Khas Betawi.
Kamu bisa punya Oblok Ayam Khas Betawi menggunakan 19 bahan dan 3 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Oblok Ayam Khas Betawi
- kamu membutuhkan of ayam potong cuci bersih.
- kamu membutuhkan of sereh geprek.
- kamu membutuhkan of daun salam.
- kamu membutuhkan of daun jeruk.
- sekarang of asem jawa larutkan dengan sedikit air.
- mempersiapkan of air.
- mempersiapkan of garam kaldu bubuk.
- sekarang of minyak goreng.
- mempersiapkan of Bumbu halus :.
- sekarang of bawang merah.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- kamu membutuhkan of cabe merah besar.
- sekarang of cabe rawit.
- mempersiapkan of kemiri.
- sekarang of ketumbar.
- mempersiapkan of merica butiran.
- kamu membutuhkan of kunyit.
- kamu membutuhkan of jahe.
- sekarang of lengkuas.
Oblok Ayam Khas Betawi instruksi
- Tumis bumbu halus sampe harum masukkan sereh daun salam jeruk ayam aduk sebentar tuang air.
- Masak air sampe menyusut setelah hampir menyusut masukkan air asam jawa garam kaldu cek rasa angkat sajikan.
- 😋.