Cireng Isi Ayam Pedas manis.
You can cook Cireng Isi Ayam Pedas manis using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cireng Isi Ayam Pedas manis
- It's 500 gr of tapioka/sagu.
- Prepare 50 gr of tepung terigu.
- You need 200 ml of air.
- It's 3 siung of bawang putih/1 sendok bawang putih bubuk.
- Prepare 3 sdt of garam.
- You need 1 sdt of gula putih.
- You need 2 saschet of kaldu bubuk jamur.
- You need of isian :.
- It's 150 gr of ayam filet (saya pakai dada).
- It's 100 gr of jamur tiram (skip).
- It's 1 sdm of margarin (saya pakai bluband).
- You need 7 sdm of saos tomat.
- Prepare 5 sdm of saos sambal.
- You need 3 sdm/1 saschet of saos tiram.
- You need 3 sdm of kecap manis.
- Prepare 2 sdt of lada bubuk.
- You need 3 lmbr of daun jeruk cuci +gunting tipis.
- Prepare 3 siung of bawang putih/1 sdm bawang putih bubuk.
- Prepare 1 buah of bawang bombay kecil / setengah bawang bombay besar iris meli.
- It's 2 saschet of kaldu bubuk.
- Prepare secukupnya of gula putih.
- You need secukupnya of garam.
Cireng Isi Ayam Pedas manis step by step
- Membuat isian : rebus ayam buang air nya suwir2, cuci jamur tiram dan suwir2 cincang bawang putih sampai halus, iris melintang bawang bombay, dan gunting halus duan jeruk. sisihkan.
- Panaskan margarin tumis bawang putih sampai harum, masukan bawang bombang tumis smpai layu, masukan jamur dan filet ayam, tambahkan saos sambal,saos tomat, saos tiram, 1sdt lada bubuk,kecap manis,garam,gula, kaldu jamur bubuk 1 saschet.koreksi asa angkat sisihkan.
- Membuat cireng : Rebus air, bawang putih yg sdh dihaluskan atau bawang putih bubuk, 1sdt lada bubuk,garam,masukan tepung terigu aduk hingga kalis angkat. Ditempat terpisah tuang tapioka pd baskom kemudian uleni dengan adonan terigu tadi uleni hingga kalis dan bentuk pipihkan isi dengan bahan isian.
- Panaskan minyak goreng,goreng dgn api kecil atau masukan kulkas jika ingin digunakan lain hari, sajikan dengan saos tomat atau saos sambal, slamat mencoba 😅👏.