Recipe: Yummy Bubur Ayam

Bubur Ayam. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.

Bubur Ayam Lihat juga resep Bubur Ayam spesial enak lainnya! RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. You can have Bubur Ayam using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bubur Ayam

  1. It's 1/4 kg of dada ayam.
  2. It's 2 cup of beras.
  3. Prepare secukupnya of Air.
  4. It's 4 lembar of daun salam.
  5. You need of Garam.
  6. It's of Penyedap rasa.
  7. Prepare of Topping bubur :.
  8. You need secukupnya of Daun bawang / seledri.
  9. Prepare secukupnya of Bawang goreng.
  10. Prepare 2 of telur yang di dadar tipis dan iris tipis.
  11. Prepare 6 lembar of kulit lumpia jadi, gulung, gunting, goreng.
  12. You need secukupnya of Kecap manis.
  13. Prepare secukupnya of Kecap asin.
  14. Prepare of Kerupuk.
  15. Prepare of Sambal :.
  16. It's secukupnya of Cabe rawit.

Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Resep bubur ayam - Siapa yang tidak tahu bubur ayam, makanan ini memang sangat populer dan Biasanya banyak orang membeli bubur ayam untuk sarapan dan bisa dibilang makanan ini adalah.

Bubur Ayam instructions

  1. Masukan beras ke panci dan beri air agak banyak. Aduk terus sampai mendidih. Air menyusut, tambahin air lagi dan diaduk terus. Tambahkan daun salam, garam, penyedap rasa. Aduk terus sampai beras berubah menjadi bubur. Sisihkan.
  2. Rebus ayam sampai mendidih. Buang airnya. Ini namanya tehnik blansir untuk menghilangkan bakteri yang ada di ayam. Rebusan kedua, beri air secukupnya, api cenderung kecil. Masak sekitar 30 menit sampai 1 jam dengan api kecil. Air sisa kaldu bisa dipakai untuk soto atau untuk sop. Saya tidak pakai air kuah kaldu untuk memasak bubur karena terlalu gurih dan bau bubur kurang wangi. Setelah ayam matang, tiriskan. Dan suir2. Siap untuk toping bubur ayam..
  3. Topping : gunting kulit lumpia dan goreng. Telor di dadar tipis dan potong2 tipis. Iris seledri atau daun bawang, sisihkan..
  4. Setelah semua matang, bubur siap di topping. Jangan lupa tuang secukupnya kecap asin, kecap manis, daun bawang, bawang goreng, suwiran ayam, dan gorengan lumpia..

Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Pernah tiba-tiba pengen bubur ayam abang-abang gerobak/kaki lima, tapi males gerak, atau abangnya nggak lewat-lewat? Tenang, nih Endeus kasih tau cara bikin yang mirip. It means bubur ayam is not just about the congee.