Recipe: Perfect Pecak Ikan Mas Khas Betawi

Pecak Ikan Mas Khas Betawi.

Kamu bisa memasak Pecak Ikan Mas Khas Betawi menggunakan 12 bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Pecak Ikan Mas Khas Betawi

1. mempersiapkan of ikan Mas.
2. sekarang of jeruk nipis.
3. sekarang of garam.
4. mempersiapkan of Bumbu Pecak.
5. mempersiapkan of bawang merah.
6. sekarang of cabe keriting merah.
7. mempersiapkan of cabe rawit merah.
8. kamu membutuhkan of kencur.
9. kamu membutuhkan of jahe.
10. mempersiapkan of air panas.
11. mempersiapkan of gula,garam dan penyedap rasa.
12. sekarang of jeruk limau.

Pecak Ikan Mas Khas Betawi instruksi

1. Siapkan bahan bahan,ikan mas buang sisik, buang isi perut,cuci bersih. Lalu marinate dengan jeruk nipis dan air garam..
2. Goreng ikan mas. Lalu sisihkan..
3. Gongseng bawang merah, jahe dan kencur. Ulek kasar cabe,garam,gula dan penyedap rasa. Masukkan bumbu gongseng, cukup tumbuk kasar saja..
4. Tuang air panas kedalam bumbu pecak, perasi jeruk limau. Aduk rata dan tes rasa..
5. Sajikan ikan dipiring lalu siram ikan dengan bumbu pecak..