Pecak Ikan Mujaer.
Kamu bisa punya Pecak Ikan Mujaer menggunakan 14 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Pecak Ikan Mujaer
- kamu membutuhkan of Bahan dasar :.
- kamu membutuhkan of Ikan mujaer.
- mempersiapkan of Jeruk.
- sekarang of Bumbu :.
- kamu membutuhkan of Jahe.
- sekarang of Lengkoas.
- sekarang of Cabai.
- mempersiapkan of Bawang merah.
- mempersiapkan of Terasi.
- kamu membutuhkan of Asem taun.
- kamu membutuhkan of Kuah pecak :.
- kamu membutuhkan of Air panas.
- sekarang of Garam dan penyedap rasa.
- sekarang of Limo.
Pecak Ikan Mujaer selangkah demi selangkah
- Cuci dan bersihkan ikan dari sisik dan isi perutnya. Kemudian baluri dengan air peresan jeruk supaya tidak bau amis. Kemudian goreng garing dengan api kecil..
- Tumbuk kasar semua bumbu,.
- Masukan bumbu kedalam wadah, siram dengan air panas, tambahkan secukupnya garam dan penyedap rasa dan kucuri dengan perasan limo. Aduk dan cicipi..
- Masukan ikan kedalam kuah pecak atau siram ikan dengan kuah pecak. Lalu siap dinikmati selagi panas dengan nasi panas..