Pecak Gurame Khas Betawi.
Kamu bisa punya Pecak Gurame Khas Betawi menggunakan 18 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Pecak Gurame Khas Betawi
- sekarang of Bumbu Gurame.
- sekarang of gurame.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- sekarang of kemiri.
- mempersiapkan of kunyit.
- kamu membutuhkan of garam.
- mempersiapkan of merica.
- sekarang of Sambal pecak.
- kamu membutuhkan of cabe merah.
- sekarang of cabe rawit.
- kamu membutuhkan of bawang merah.
- sekarang of bawang putih.
- mempersiapkan of jahe.
- sekarang of lengkuas.
- mempersiapkan of sereh.
- sekarang of asam.
- sekarang of Daun salam.
- mempersiapkan of Daun jeruk.
Pecak Gurame Khas Betawi instruksi
- Haluskann bawang putih, kemiri, kunyit garam merica. Lumuri ikan dengan bumbu halus. Lalu goreng sampai kering.
- Tumbuk kasar semua bumbu pecak. Goreng tanpa minyak di wajan anti lengket, masukan 2 gelas air panas, beri penyedap rasa secukupnya..
- Siramkan kuah pecak diatas ikan gurame. Siap disajikan.