Daging Goreng Asem Khas Betawi.
Kamu bisa memasak Daging Goreng Asem Khas Betawi menggunakan 12 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Daging Goreng Asem Khas Betawi
- sekarang of daging sapi.
- sekarang of cabai rawit merah.
- sekarang of cabai keriting.
- kamu membutuhkan of bawang merah.
- sekarang of bawang putih.
- kamu membutuhkan of bawang bombay (sy tidak pakai).
- sekarang of jahe (geprek).
- sekarang of asam jawa.
- mempersiapkan of air.
- kamu membutuhkan of Kaldu bubuk sapi.
- kamu membutuhkan of Garam.
- mempersiapkan of Gula.
Daging Goreng Asem Khas Betawi instruksi
- Daging dicuci bersih lalu potong dadu. Masukkan air, daging, jahe, garam kedalam panci presto masak selama 30 mnt. Setelah itu matikan kompor. Dan tiriskan daging. Jangan buang kaldunya..
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Setelah itu tumis hingga layu..
- Masukkan daging, tumis lagi sebentar. Tambahkan sedikit air kaldu rebusan daging td, masukkan kaldu sapi bubuk, garam, gula dan asam jawa. Masak lagi sebentar dan koreksi rasa..