Recipe: Appetizing Bakso Lohoa (ayam udang)

Bakso Lohoa (ayam udang).

You can have Bakso Lohoa (ayam udang) using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Lohoa (ayam udang)

1. It's 500 gram of Dada ayam probiotik(enakan paha).
2. You need 300 gram of udang.
3. You need 5 sdm of minyak wijen.
4. It's 3 sdm of minyak ikan.
5. It's secukupnya of Garam, gula, bawang putih bubuk.
6. It's 1 of wortel iris kotak kecil.
7. It's 1 bungkus of jamur kuping iris kecil.
8. It's secukupnya of Bihun jagung gunting.
9. You need 1 of telur.
10. You need 1 sdm of tapioka.
11. You need of Kulit dan kepala udang sisihkan.
12. You need of Kaldu sapi yg di buat terpisah.

Bakso Lohoa (ayam udang) instructions

1. Haluskan ayam udang.
2. Campur ayam udang halus dengan.
3. Ayam udang halus campur, minyak wijen, minyak ikan, tapioka, garam, gula, bubuk bawang putih,.
4. Setelah halus dan tercampur rata tambahkan wortel, jamur kuping dan bihun jagung.
5. Bentul bulat bulat pakai sendok dan rebus di air panas.
6. Kuah : kaldu sapi, kulit udang, bawang putih, garam, gula, merica.
7. Bisa tambah sayuran dan daun bawang.