Ikan tongkol sewir balado. Balado Ikan Tongkol Resep Masakan Sehari hari Berikut ini resep ikan tongkol suwir balado yang mudah diikuti di rumah. Kali ini trend makanan membuat resep tongkol suwir pedas bikin nagih nah.
Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nah, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi cara membuat resep ikan tongkol balado yang pedasnya dijamin bikin nambah terus. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. You can have Ikan tongkol sewir balado using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ikan tongkol sewir balado
- Prepare 250 gr of pinang tongkol yg sudah di potong buang kepala dan ekor.
- It's 250 gr of tomat.
- It's 7 siung of bawang merah.
- It's 5 siung of bawang putih.
- Prepare seujung jari of Jahe.
- You need seujung jari of Kencur.
- Prepare of Cabe merah/rawit sesuai slera,,kalau aku suka pedas.
- You need sesuai slera of Roiko dan gula icip icip aj.
Jenis ini sangat cocok digunakan sebagai bahan dasar tongkol balado. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Ikan tongkol sewir balado step by step
- Swir² pinang tongkolnya.
- Blender semua bumbu.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu.
- Masukan semua bumbu masak hingga harum lalu masukan tongkolnya kasih sedikit demi sedikit roiko dan gula gula merah atau gula pasir sesuai selera icip² sampe di rasa sempurna.
- Tongkol suir balado siap di sajikan.
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu. Ikan tongkol dapat ditemukan dalam berbagai macam bentuk mulai dari tongkol segar, beku, dikeringkan, dalam kaleng, diasap, hingga dipindang. Resep ikan tongkol semakin bervariasi dan berkembang mengikuti tren dan selera penikmatnya.