Ayam gunting shihlin. Aku tengok ramai dok bergaduh Uncle Bob & Shihlin mana satu yg lebih sedapkan? hahaha jom tengok video baru ni ok. kalau ada yg nak beli Syok Boom boleh. Siapa yang tidak tahu ayam shihlin? Gunting ayam dan taburi dengan bumbu tabur yang sudah disiapkan.
Ayam Shihlin atau ayam gunting ala Taiwan. Ayam Shihlin juga terkenal lumayan mahal loh harganya. Kalo kamu menjumpai beberapa pasar Indonesia juga meng-copy makanan yang satu ini loh, namanya juga unik banget "Ayam Gunting". You can cook Ayam gunting shihlin using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam gunting shihlin
- Prepare 1/4 kg of ayam fillet(bagian dada).
- You need of bahan A) Bumbu marinasi=.
- You need 2 siung of bawang putih halus.
- Prepare 1 sachet of saos tiram.
- It's secukupnya of Air.
- Prepare secukupnya of Lada halus.
- It's of Bahan B) tepung kriuk=.
- Prepare 10 sdm munjung of tepung tapioka.
- Prepare 5 sdm munjung of tepung sajiku/kobe serbaguna.
- Prepare Sedikit of garam.
- You need of bahan C)untuk celupan=.
- You need 1 butir of telor.
- You need of Air secukupnya(agak encer jgn terlalu kental).
- You need Sedikit of tepung sajiku serbaguna.
Uploaded by. kzsrssb. msukan ayam gaul sekata celup dalam telur masukan kembali dalam tepung td dan goreng (buat sekeping ye jng masukan semua ayam tu dalam tepung). Ayam crispy ala taiwan street snack with authentic recipe and flavour, dgn berbagai macam pilihan rasa. Informasi Peluang Bisnis Franchise / Kemitraan Chickenin (Little Shihlin)..di Shihlin nih, mulai dari ayam goreng gunting, tempura, kentang goreng, dan berbagai minuman Ngidam chicken XXL Shihlin? Tenang walaupun sekarang cuma bisa dirumah ajah bukan berarti.
Ayam gunting shihlin step by step
- Potong fillet ayam tipis2 tipis...lebih tipis lebih baik yah.... lalu buat bumbu marinasi dgn mencampurkan bahan A lalu rendam ayam fillet dan tunggu kurleb 10 menit.
- Sembari menunggu buat tepung kriuk dgn mencampurkan semua bahan B di piring....nah ini yg penting..ayam shihlin itu terkenal dgn tepung kasarnya..cara buat tepung kasar adalah rebus air panas lalu ciprat-cipratkan air panas dgn menggunakan kuas ke campuran bahan B tadi. lalu aduk2 sampai semua tepung gumpal kasar2 gituh..ulangi berkali2(cipratan airny) sampai tepung terlihat kasar.
- Untuk celupan buat dgn mencapurkan semua bahan C yah...
- Nah jika semua sudah siap..step 1》ambil ayam yg sudah dimarinasi.step 2》celupkan ke bahan C.step3》masukkan ke tepung kriuk langsung deh di goreng....😊😊kl ingin tebel tepungnya ulangi 2 kali dari celupan ke tepung kriuk yah...
Khas special di Shihlin, XXL Crispy Chicken selalu dipotong kecil-kecil menggunakan gunting, sehingga ukurannya sudah bite size. Untuk bumbunya specialty disini menggunakan bumbu bubuk. TERENAK, Ayam Crispy Shihlin Taiwan Halal Renyah, Gurih, Rendah Kalori dan tinggi Protein. Daging Ayam Crispy Shihlin Taiwan Murah Dan Halal. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan.