Sayur Asem Khas Jakarta.
Kamu bisa memasak Sayur Asem Khas Jakarta menggunakan 19 bahan dan 3 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Sayur Asem Khas Jakarta
- mempersiapkan of Bahan.
- sekarang of Labu siam.
- kamu membutuhkan of Kacang Panjang (Selera banyak nya ya).
- kamu membutuhkan of Kacang Tanah.
- kamu membutuhkan of jagung Manis.
- mempersiapkan of daun melinjo.
- sekarang of Buah melinjo (Saya skip krn ngga punya).
- sekarang of air.
- kamu membutuhkan of Bumbu Halus.
- kamu membutuhkan of Bawang merah.
- kamu membutuhkan of Bawang Putih.
- kamu membutuhkan of kemiri.
- kamu membutuhkan of cabe merah keriting.
- kamu membutuhkan of kacang tanah.
- kamu membutuhkan of Kaldu ayam.
- kamu membutuhkan of Gula (selera ya moms).
- kamu membutuhkan of garam (selera ya moms).
- mempersiapkan of asam jawa.
- sekarang of blimbing sayur (saya skip krn ngga ada).
Sayur Asem Khas Jakarta instruksi
- Potong2 semua bahan bahan, cuci bersih dan halus kan semua bumbu halus.
- Rebus air, kacang tanah & jagung sampai air mendidih, lalu masukan bumbu halus, masukan labu siam & kacang panjang, terakhir masukan daun melinjo. siap tes rasa ya moms. kalau ada yg kurang bs ditambah sesuai selera.
- Tunggu sampai semua matang dan siap diangkat. lanjut.....siap dihidangkan anget2 ya moms.